大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
: D" M, w" d" T% |: D3 E1 o+ \魷魚、洋蔥。
% r+ M  h9 v  y7 s- e; C- @醬料：
) p9 z- l+ Z$ Y' M- |8 ]0 k姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。
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+ ?. V! y' B0 b- q" q/ I9 _做法：
2 D0 M) H9 r* @& j: g% C9 {, H1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。

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2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

' M: Q: `$ Q' e  U3、烤箱預熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。
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