一是開展調查摸底,摸清汶上縣“放心奶亭”經營情況。目前縣城內共有“放心奶亭”字樣的門頭9處,均為濟寧麥田乳品有限公司所有,多位于學校門口及周邊地區(qū)。7 d2 Z1 S- m% t" ^
二是加強前置審批,統(tǒng)一供貨渠道。加強對“放心奶亭”前置審批,嚴格證照辦理,無證照“放心奶亭”立即補辦相關證照。統(tǒng)一進貨渠道,禁止各奶亭自主購入各種不合格食品,并建立健全好進銷貨臺賬。
( h9 J& c0 v& `* ?: d: M; s三是加強行業(yè)自律,開展宣傳教育。組織各奶亭開展自查活動,看自身是否證照齊全、制度上墻、是否建立食品進銷貨臺賬、衛(wèi)生是否達標、有無過期食品、不合格食品或超范圍經營 a% m1 `# r) w' ~+ m E- ^
。四是打擊違法經營行為。根據(jù)流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管“四項制度”和食品經營自律“三條線”標準,嚴厲查處超范圍經營行為,沒收過期、“三無”等不合格食品,切實維護廣大群眾的食品安全和身體健康。
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